野菜ソムリエ読谷暮らし

キッチンエイドくんに頑張ってもらって

白パンを作ってみました～

パンは発酵があって手間がかかるイメージなのであまり作らないのですが。。
時間があったのでチャレンジ
中にはこしあんとなめ茸と四万十のりを入れてみました。

焼きあがりは・・・イマイチでした。
ふっくらやわらかい白パンのつもりが、スコーンの焼きたてのような堅めのパンになっちゃた
そしてこの残念なパンたちは帰宅した息子と近所の子どもたちに大盤振る舞い
すると意外にも「おいしい～おかわりちょうだい」と好評、頑張った甲斐があったようです。